Mahárádžské menu
Podává se denně od 11:00 do 23:00
POLÉVKY
RAJCOVÁ ŠORBA
Lehce kořeněná polévka z rajčat s čerstvý koriandr. Veganské, bezlepkové nízké cal taky.
22 PLN
KRÉM Z RAJČAT
Pomalu vařená čerstvá rajčatová polévka se špetkou indického koření a smetany.
22 PLN
TOM KHA ΚΑΙ
Pikantní thajská polévka s kokosovým mlékem, citronová tráva, slámové houby a koriandr.
KUŘE
26 PLN
Krevety
30 PLN
HORKÁ KYSELÁ POLÉVKA
Pikantní a kyselá polévka s kuřecím masem z Asie kulinářské tradice. Jedinečná kombinace indiánů koření mu dodává jedinečnou chuť, jak pikantní, tak kyselou.
28 PLN
DAL SHORBA
Dal Shorba je zdravý žlutý čočková polévka, ochucená sušenou mletý zázvor a mletý pepř, který mu dodává sílu nádech pikantnosti, doplněný s citronovou šťávou.
22 PLN
ŠPENÁTOVÝ KRÉM
Polévka z čerstvého špenátu bohatá na vitamíny, železo a hořčík se špetkou Indické koření a smetana.
22 PLN
BROKOLICOVÝ KRÉM
Polévka z čerstvé brokolice se spoustou vlákniny a špetkou indického koření a smetany.
22 PLN
ZELENINOVÁ POLÉVKA
Smíchejte zeleninovou polévku s různými druhy Indické koření a čerstvá smetana.
22 PLN
JEHNĚČÍ POLÉVKA
Polévka s kousky jehněčího masa a zeleninou ochucená indickým kořením.
28 PLN
MOŘSKÉ PLODY SHORBA
Pikantní polévka připravená s indiánem přísad a směs mořských plodů.
30 PLN
PŘEDkrmy
SAMOSA
Křupavé knedlíky plněné aromatem nádivka, brambory a zelený hrášek.
KUŘE
27 PLN
VEG
24 PLN
CIBULE BHAJI
Smažené cibulové kroužky v obalech cizrnová mouka.
32 PLN
KŘUHÁ ZELENINA
Zapečená zelenina v sojové omáčce s česnek, chilli a koriandr.
35 PLN
TAKÉ TIKKI
Aloo Tikki jsou křupavé kořeněné a pikantní karbanátky z kaše brambory, mleté koření, bylinky a hluboce smažené.
30 PLN
PAKORA
kousky zeleniny /Kuře/ Paneer /krevety, obalované v cizrnové mouce a smažený
Smíchejte zeleninovou pakoru
32 PLN
Kuřecí pakora
40 PLN
Paneer pakora
38 PLN
Krevety pakora
48 PLN
HARI BHARI TIKKI
Zeleninové kotlety ochucené indickou přísady koření
30 PLN
ORIENTÁLNÍ CHILLI
Kousky marinované v sójové omáčce a vinaigrette, grilované s paprikou a cibulí.
KUŘE
40 PLN
PANEER
42 PLN
Krevety
48 PLN
TOFU
36 PLN
Veganské kuřecí tikka + Naan
Kousky sóji marinované v indickém koření a grilované v tandoor podávané s chlebem naan
45 PLN
SAMOSA CHAAT
Křupavý plněný knedlík podávaný s chole [cizrnou] a kopečky jogurtu a chutney
35 PLN
KUŘECÍ lízátko
Křupavá kuřecí křidélka marinovaná v barbeque omáčce podávaná se sladkokyselou omáčkou.
40 PLN
TIKKA
Kousky marinované v indickém koření, grilované v a pec tandoor.
KUŘE
40 PLN
PANEER
42 PLN
Krevety
48 PLN
LOSOS
48 PLN
MURGH MALAI TIKKA
Šťavnaté kuře marinované v pasta z kešu ořechů, grilovaná v a pec tandoor.
40 PLN
HAKKA NUDLE
Indické pouliční jídlo z smažených nudlí na čínský způsob s jemně nasekanými zelenina, cibule a sojová omáčka.
KUŘE
45 PLN
Krevety
48 PLN
VEG
35 PLN
ČESNEK TIKKA
Kuřecí řízek / krevetový paneer marinovaný v česneku, zázvoru, zelené chilli, jogurt a limetka. Podávejte s omáčkou.
KUŘE
45 PLN
Krevety
48 PLN
Paneer
42 PLN
Talíř
Talíř sezónní, grilované zeleniny a domácího sýra Paneer.nebo grilované kuře, krevety, ryby, jehněčí maso s indickým kořením
Veg
75 PLN
Talíř bez zeleniny
85 PLN
Murgh Tandoori
Grilovaná kuřecí stehna, marinovaná v jogurtu a indickém koření a pečená v peci tandoor. Tento pokrm z indického subkontinentu je velmi oblíbený i v jiných částech světa.
45 PLN
Sizzler
Kousky marinovaného kuřete nebo krevet, sýr paneer, tofu, s perfektní kombinací indického koření, podávané na plotně
Kuře
45 PLN
Krevety
48 PLN
Ser paneere
42 PLN
tofu
38 PLN
Hledej kebab
Mleté maso Grilovaný kebab se speciálním indickým kořením.
Kuře
45 PLN
Jehněčí
48 PLN
Veg
40 PLN
ZELENINA HLAVNÍ KURZ
DAL TADKA
Dal Tadka je vařená čočka s přidání ghí a praženého koření, kmín, česnek a čerstvé koriandr.
40 PLN
DAL MAKHANI
Smetanová, spařená černá čočka, s aromatický čerstvý zázvor, česnek a bohatý směs bylinek a koření.
40 PLN
CHANA MASALA
Nejoblíbenější severské jídlo Indie, známá také ve zbytku Asie. "Chana" v hindštině znamená "cizrna". Chana vařila v rajčatovou a cibulovou omáčkou a s Indické koření.
40 PLN
MALAJ KOFTA
Bramborové a sýrové kotlety, podávané v hustém stavu omáčka z kešu oříšků a sušeného ovoce. Perfektní vegetariánská alternativa masových kuliček.
40 PLN
PANCHRATAN DAL
Toto velmi výživné a syté jídlo pochází z rádžasthánské kuchyně a je připravené z 5 různých druhů čočka, díky čemuž je extrémně bohatá bílkovin a dalších nutričních hodnot jako je železo, hořčík, draslík. To je ideální nabídka pro vegany.
40 PLN
RAAJMA CHAWAL
Indické jídlo z Paňdžábu připravené s červenou fazole, cibule, rajčata, koření a bylinky. Jídlo podávaný s rýží. Pokrm je bohatý na bílkoviny.
45 PLN
DAL KHICHDI
Khichdi s rýží a čočkou. Pokrm je lehký a dobře se s ním pracuje trávicí soustava. Khichdi přísady zlepšují imunitu a přidat energii.
45 PLN
VEGANSKÉ KUŘECÍ KARI
Veganská kuřata jsou vyrobena ze sójových bobů, dají se přirovnat k masu, ale jsou čistě veganské a bohaté na bílkoviny.
40 PLN
MÍCHAJTE ZELENINU
Vybraná sezónní zelenina s místním sýrem paneer v rajčatové a cibulové omáčce.
40 PLN
BAINGAN BHARTA
Vegetariánské jídlo z oblasti Paňdžáb, připravené z grilovaného mletého baktazanu s aromatickým kořením.
40 PLN
BHINDI DO PYAZA
Pokrm ze severní Indie připravený s velmi pozitivní zeleninou, okra (která obsahuje velmi velké množství antioxidantů a vitamínů) a dvojnásobným množstvím cibule. Bezlepkové a veganské.
40 PLN
ZELENINA MANČURSKÁ
Pokrm z Asie. Zeleninové karbanátky ve směsi omáček - pikantní, sladká, kyselá i slaná.
40 PLN
KEEMA KADAHI
Mleté jehněčí se zeleným hráškem vařené v indickém koření
50 PLN
Hlavní chod
Máslo
Pokrm v lehce nasládlé, krémové barvě rajčatová a ořechová omáčka, vařená s máslo.
40 PLN
Tikka Masala
Rajčatová omáčka se smetanou se spoustou indických koření, včetně zázvoru, česneku, kurkumy, červené chilli, koriandr a kmín. Má mírně
40 PLN
Korma
Velmi jemný pokrm s a sladká chuť, dušená na smetaně se šafránem, ořechy, sušeným ovocem
40 PLN
Kadahi
Hrubě mletý koriandr a semínka červeného chilli dodávají omáčce kadhai autentickou chuť a jedinečnou texturu. Silný, mírně
40 PLN
Špenát
Delikatesa ze severní Indie. Aromatická špenátová omáčka s cibulí, rajčaty a špetkou česneku.
40 PLN
Jalfrazi
Aromatické kari v sametové, lehce pikantní rajčatové omáčce s kousky papriky a cibule.
40 PLN
Kari
Aromatická a bohatá omáčka obsahuje koření jako koriandr, kmín a kurkuma s obligátním přídavkem česneku a zázvoru, to vše smíchané s rajčatovým protlakem, chilli, kari listy a dalším indickým kořením.
40 PLN
Mango
Jedinečná kombinace mangového kari koření a pasta z kešu ořechů.
40 PLN
Madras
Velmi pikantní kari s nádechem kokosové mléko, pocházející z jižní Indie, název pokrmu pochází z města Madras.
40 PLN
Vindaloo
Autentické kari z Goa oblast, velmi kořeněná a aromatická s cibulí, paprikou a spoustou chilli.
40 PLN
Andhra
omáčka s kokosovým mlékem andhra chilli hořčičná semínka a kari listy
40 PLN
Tawa Masala
Omáčka s kousky rajčat, cibule, smažená na ploché pánvi s a perfektní směs indických bylin.
40 PLN
Kokosové kari
Kari z oblasti Kerala na bázi kokosového mléka, kari listy a různé jiné přísad. indické koření.
40 PLN
Balti
Lahodně intenzivní, hustá omáčka, středně pikantní, dokonale zahřeje podzimní nebo zimní večer chladný den.
40 PLN
Methi kari
Oblíbený jemný krém omáčka s listy pískavice, dává pokrmu osobitost mírná chuť.
40 PLN
BIRYANI
Aromatické a chutné indické jídlo na bázi rýže basmati s indickým kořením a vybrané bylinky.
Hydrabadi Biryani
Aromatické a chutné indické jídlo na bázi rýže basmati s indickým kořením a vybrané bylinky.
42 PLN
RÝŽE
OBYČEJNÁ RÝŽE BASMATI
Vařená rýže basmati.
12 PLN
ZELENINOVÁ RÝŽE PUALAO
Smažená rýže se zeleninou a indickým kořením.
15 PLN
CITRONOVÁ RÝŽE
Smažená rýže s lístky citronu a Indické koření.
14 PLN
JEERA RÝŽE
Smažená rýže s kmínem a kořením.
14 PLN
ŠAFRÁNOVÁ RÝŽE
Smažená rýže se šafránem a kardamon.
15 PLN
SMAŽENÁ RÝŽE
Smažená rýže s vejcem nebo kuřecím masem.
VEJCE
28 PLN
KUŘE
30 PLN
ZELENÝ HRÁŠEK PULAO
Smažená rýže se zeleným hráškem.
15 PLN
NAAN
Indický chléb s bílou moukou.
OBYČEJNÝ NAAN
11 PLN
ČESNEK NAAN
12 PLN
NAAN MÁSLO
12 PLN
KORIANDER NAAN
13 PLN
MÁTA NAAN
13 PLN
SEZAMOVÝ NAAN
13 PLN
ROTI
Indický chléb s pšeničnou moukou.
PLAIN ROTI
10 PLN
ČESNEK ROTI
12 PLN
METHI ROTI
12 PLN
KULCHA
Indický chléb s náplní.
BRAMBOROVÝ KULCHA
16 PLN
CIBULE KULCHA
16 PLN
MÍCHEJTE VEG KULCHA
16 PLN
PARATHA
Vícevrstvý indický chléb s pšeničnou moukou.
PESHAWARI PARATHA
Chléb plněný rozinkami paneer a kokosovým práškem.
23 PLN
LACHCHA PARATHA
17 PLN
Keema Naan
Chléb Naan plněný mletým jehněčím masem.
25 PLN
DĚTSKÉ MENU
Kuřecí prsty s hranolky
30 PLN
Rybí prsty a hranolky
35 PLN
HRANOLKY
12 PLN
MENU PRO 2 OSOBY
159
Nastavit menu na 2
Předkrm, kuřecí tikka, malai tikka paneer tikka, zeleninová samosa s hlavním chodem máslové kuře, paneer tikka masala, rýže a naan.
179 PLN
MENU PRO 4 OSOBY
259
Sada pro čtyři
2x předkrm, kuřecí tikka, malai tikka paneer tikka, zeleninová samosa s hlavním chodem máslové kuře, paneer tikka masala jehněčí kari, veganské kuře, rýže a míchaný naan.
289 PLN
DALŠÍ
MIX VEG RAITA
jogurt s okurkou a rajčaty, červenou cibulí a koření
15 PLN
PLAIN PAPADUMS / MASALA PAPADUMS
křupavé oplatky z čočkové mouky,hladké nebo s cibulí popř rajčata
OBYČEJNÉ PAPADUMY
7 PLN
MASALA PAPADUMY
12 PLN
SMÍŠENÁ OKUŘINA / MANGO CHUTNEY
SMÍŠENÁ OKUŘINA
5 PLN
MANGO CHUTNEY
5 PLN
DEZERTY
HORKÝ GULAB JAMUN
Tradiční sýrové a mléčné kuličky na sladko sirup s kardamomem
18 PLN
THANDI KHEER
Rise pudink s pistáciemi a šafránem
20 PLN
GAJAR KA HALWA
Mrkev Halwa také známý jako Gajar ka Halwa nebo „Gajrela“ je tradiční severní Ind dezert vyrobený dusením čerstvě nastrouhaný mrkev s plnotučným mlékem, cukrem a ghí
20 PLN
NÁPOJE
MANGO LASSI
17 PLN
MASALA LASSI
17 PLN
RŮŽE LASSI
17 PLN
CHIA LASSI
17 PLN
SLADKÁ Lassi
17 PLN
KORRIANDER LASSI
17 PLN
LIMONIADE
ZÁZVOR
17 PLN
KOKOS
17 PLN
VÁPNO
17 PLN
MANGO
17 PLN
Mučenka
17 PLN
RŮŽE
17 PLN
JAHODA
17 PLN
VODNÍ MELOUN
17 PLN
Salti Lassi
17 PLN
SALÁTY
KUŘECÍ TIKKA SALÁT
Salát s kousky kuřecích prsou grilované v peci tandoor, čerstvé sezónní zelenina, Caesar omáčka a koriandr.
35 PLN
ZELENÝ SALÁT
Tradiční indický salát s čerstvým okurka, rajčata, cibule, mrkev a citronem
25 PLN
LOSOSOVÝ SALÁT TIKKA
Salát s kousky lososa na grilu v peci Tandoor, čerstvé sezónní zelenina, omáčka Caesar a koriandr.
46 PLN
KREVOVÝ SALÁT TIKKA
Salát s krevetami grilovanými v Pec Tandoor, čerstvá sezónní zelenina, Caesar omáčka a koriandr.
46 PLN
SALÁT PANEER TIKKA
Salát s domácím sýrem paneer, grilované v peci Tandoor, čerstvé sezónní zelenina, Caesar omáčka a koriandr.
38 PLN
SALÁT TOFU TIKKA
Salát s domácím tofu sýrem, grilované v peci Tandoor, čerstvé sezónní zelenina, caesar omáčka a koriandr.
35 PLN
MANGO SALÁT
Salát s čerstvou zeleninou a kousky z manga.
30 PLN